Момордика кохинхинская

Момордика кохинхинская

Momordica cochinchinensis

также: гак

0
Момордика — это однолетнее травянистое вьющееся растение. Плоды момордики имеют эллипсовидную форму, почти круглую, и достигают в диаметре 10–12 см. На поверхности плодов можно увидеть небольшие выросты в виде сосочков. Цвет плодов оранжевый. Семена момордики довольно крупные, обладают неприятным запахом и напоминают панцирь черепахи — они плоские, округлые, с лопастными краями. В пищу употребляют как мякоть плодов, так и семена. Однако стоит отметить, что рекомендуется есть только незрелую момордику, так как именно в таком состоянии мякоть имеет приятный кисловатый вкус. Незрелые плоды имеют зелёную или жёлтую окраску, а горечь в них практически отсутствует. Семена незрелых плодов можно употреблять в пищу даже в сыром виде.

Характеристики

Тип листвы
листопадное
Зона морозостойкости
4 (до −29 °C)
Жизненный цикл
однолетнее
Тип растения
вьющееся
Тип плода
декоративное
Дренаж почвы
умереннодренированная
Высота
3–5 м
Ширина
1.5–2 м
Время цветения
май, июнь
Время плодоношения
октябрь, август, сентябрь
PH почвы
нейтральная
Тип почвы
чернозём, суглинок, песчаная
Свет
солнце
Характеристики
растёт во Вьетнаме, Китае, Индии, Таиланде, Лаосе, Камбодже, на Филиппинах, в Малайзии и Бангладеш, культивируется в Китае, Вьетнаме и других странах Юго-Восточной Азии. В Европе его содержат в ботанических садах и оранжереях. 1

Дополнительно

Морозостойкость
0
Размножение черенкованием
Да
Размножение семенами
Да
Лечебные свойства
из красной оболочки вокруг семени получают полезное масло. Момордика кохинхинская широко применяется в восточной медицине. Маслом обрабатывают раны, ожоги и язвы. Потребление масла повышает иммунитет организма, также используется для лечения отстающих в развитии детей, его назначают людям с ослабленным зрением, оно также действует успокаивающе. Семена обладают противолихорадочным, антисептическим, противовоспалительным и противоотёчным действием. Они используются при язвенной болезни, как мочегонное, противовоспалительное средства. В лекарственных целях используют также все остальные части растения.
Съедобность
Да
Токсичность
Нет
Вредители
белокрылка, паутинный клещ, тля
Болезни
бактериоз, белая гниль
Полив
Раз в неделю