Имбирь аптечный

Zīngiber officināle

также: Имбирь лека́рственный, Имбирь настоя́щий, Имбирь обыкнове́нный

Имбирь — это многолетнее травянистое растение, типичное для своего рода. Его корневище представляет собой округлые кусочки, разделённые на пальчато-раздельные дольки, которые расположены преимущественно в одной плоскости. Корневище обладает насыщенным жгучим вкусом. В кулинарии имбирь чаще всего используется в молотом виде. Молотая пряность выглядит как серовато-жёлтый мучнистый порошок. Более качественным считается имбирь с сильным и устойчивым ароматом. Он широко применяется в качестве приправы в кухнях разных народов. Также имбирь известен как лекарственное растение.

Характеристики

Тип листвы: листопадное
Зона морозостойкости: 8 (до −7 °C)
Жизненный цикл: многолетнее
Тип растения: травянистое
Тип плода: декоративное
Дренаж почвы: умереннодренированная
Высота: 1–1.5 м
Ширина: до 0.5 м
Время цветения: май, июнь, июль
Время плодоношения: август, сентябрь
PH почвы: нейтральная, слабокислая
Тип почвы: чернозём, суглинок, песчаная
Свет: полутень, тень
Характеристики: • Происходит имбирь из стран Южной Азии. На данный момент выращивается в Китае, в Индии, в Индонезии, в Австралии, в Западной Африке, на Ямайке, на Барбадосе,в культуре повсеместно

Спросите AI про «Имбирь аптечный»

Дополнительно

Морозостойкость: -7
Размножение семенами: Да
Лечебные свойства: обладает широким спектром антиоксидантных, антибактериальных, противовирусных и противопаразитарных эффектов
Съедобность: Да
Токсичность: Нет
Вредители: паутинный клещ
Болезни: нет
Полив: Раз в неделю