Капуста савойская поздняя

Brassica sabauda

также: Brassica sabauda (L.) Lizg.

Капуста савойская поздняя— это группа сортов и гибридов, у которых период от появления всходов до того момента, когда кочаны можно использовать в пищу, составляет более 140 дней. Поздние сорта савойской капусты сеют на рассаду в начале третьей декады апреля. кочаны получаются крупные, вкусные. Из савойской капусты готовят закуски, первые и вторые блюда, а также начинки для пирогов и блинчиков. Этот вид капусты очень ценен для диетического питания. Среди популярных сортов позднеспелой савойской капусты можно выделить такие, как Аляска, Зимний деликатес, Кружевница, Фиолетовое кружево.

Характеристики

Зона морозостойкости: 3 (до −34 °C)
Жизненный цикл: двулетнее
Тип растения: травянистое
Дренаж почвы: сильнодренированная
Высота: до 0.5 м
Ширина: до 0.5 м
Время цветения: март, апрель
Время плодоношения: октябрь, август, сентябрь
PH почвы: нейтральная
Тип почвы: суглинок, песчаная
Свет: солнце
Характеристики: в культуре повсеместно

Знания о растении

Обновлено: 2 days ago

Морфология: Brassica sabauda (L.) Lizg. is the scientific name for savoy cabbage.

Спросите AI про «Капуста савойская поздняя»

Дополнительно

Морозостойкость: -6
Размножение семенами: Да
Лечебные свойства: савойская капуста это ключ витамина В6,В1,калия, кальция и молибдена. Капуста замечательный источник витамина С, в ней довольно витамина А, но в случае если говорить об антиоксидантных свойствах, то между овощей капуста располагается в первых рядах.
Съедобность: Да
Токсичность: Нет
Вредители: крестоцветные блошки, капустная муха, улитки, слизни, тля, капустная совка и белянка.
Болезни: черная ножка, кила, слизистый бактериоз, ложная мучнистая роса.
Полив: Раз в неделю