Картофель красный

Картофель красный

Solánum tuberósum red

0
Сортогруппа картофеля с красной кожицей. При этом цвет мякоти картофеля обычно примерно соответствует цвету кожицы, но у красного картофеля мякоть может быть не только розовой, но и кремовой, и белой, и даже желтой. Окраска красного картофеля связана с содержанием большого количества антиоксиданта, поэтому красный картофель содержит самое большое количество полезных веществ, а углеводов в нем меньше, чем в белом. Назначение красного картофеля универсальное. Он содержит меньше крахмала, и не сильно разваривается, держит форму, поэтому идеально подходит для жарки. имеет отличный товарный вид. Популярные сорта красного картофеля: Ред Скарлет, Хозяюшка, Снегирь.

Характеристики

Зона морозостойкости
3 (до −34 °C)
Тип растения
травянистое
Тип плода
ягодное
Дренаж почвы
сильнодренированная
Высота
0.5–1 м
Ширина
до 0.5 м
Время цветения
июнь, июль
Время плодоношения
август, сентябрь
PH почвы
нейтральная
Тип почвы
суглинок, песчаная
Свет
полутень, солнце
Характеристики
в культуре повсеместно

Знания о растении

Обновлено: 2 days ago
По источникам:

Спросите AI про «Картофель красный»

Дополнительно

Морозостойкость
-2
Размножение черенкованием
Да
Размножение семенами
Да
Размножение луковицами
Да
Лечебные свойства
В составе красного картофеля содержится большое количество антиоксидантов, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и замедлить процесс старения. Кроме того, этот вид картофеля богат разнообразными витаминами, такими как витамин С, витамин В6 и витамин А, которые укрепляют иммунную систему, способствуют нормализации обмена веществ и улучшают зрение. В красном картофеле содержится множество полезных веществ, таких как витамины С, Е, В6, фолаты, калий и др. Они способствуют укреплению иммунной системы, улучшению пищеварения, нормализации кровяного давления и другим полезным процессам в организме.
Съедобность
Да
Токсичность
Нет
Вредители
Колорадский жук, Проволочники, Цикадки, Картофельная блошка, Картофельные нематоды, Картофельная совка, Картофельная моль.
Болезни
фитофтороз, парша обыкновенная, серебристая парша, ризоктониоз (чёрная парша), фомоз (гангрена, пуговичная гниль), сухие и мокрые гнили (фузариозы), удушье (задыхание), вирусные заболевания
Полив
Раз в неделю